(一)成果简介
项目来源于本人创业公司江西鑫润荣农业开发有限公司,进行澳洲淡水龙虾的育种、繁育和养殖,依托江西科技师范大学和浙江福居生物科技有限公司进行生产研发。
技术优势:核心技术为SNP跨水质蓝龙虾混合基因选育技术。我们团队自主研发的SNP水凝胶基因探针芯片,极大地提高了芯片的生物相容性、导电性和信号传输性,通过植入 SNP芯片我们可以持续追踪蓝龙虾基因谱系,突破基因定向选育难题,选育出种质稳定、性状优异的蓝龙二号。
技术创新点:蓝龙虾离体孵化机———解决了蓝龙自然抱卵率低的问题。我们通过自主研发的模拟母虾腹部环境的离体孵化机,让母虾腹部的受精卵提前剥落,并将受精卵在我们离体孵化机中孵化繁育,这样虾苗产量比自然孵化的高出6倍以上。
技术成熟度:正在研发
(二)应用情况
目前项目团队和公司自行培育的“蓝龙2号”已经在江西省吉安市泰和县螺溪镇进行养殖生产,生产规模已经达到1000亩以上。公司和团队依托螺溪镇万亩稻虾养殖基地进行培育、养殖和售卖,目前已经带动200多位农民创业致富,蓝龙虾产业效益良好,已成为当地的龙头产业。
(三)市场化前景
蓝龙虾因为其品质优、个头大、供应少,目前在国内市场上可以卖出非常不错的价格。红螯螯虾从30g~2000g皆可捕捞上市,市场价格上占有更多优势,每斤售价可达60元~2000元不等,养殖得当时亩产值可达5万元以上,利润空间巨大。该虾种另外一个显著的优势就是耐干运和长途运输损耗率低,借由技术的提升与标准化的操作可鲜活送到顾客手上,这一点对于打开广阔的内陆市场尤为重要。
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